Crème chocolat passion : un mélange exquis de fruits exotiques et de chocolat

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C’est une recette qui est idéale pour l’été. Le mélange entre le chocolat et les fruits de la passion révèle un mariage de goût singulier qui saura vous satisfaire.

Ingrédients :

  • 3 œufs
  • 100 g de chocolat noir
  • 12 fruits de la passion

Les étapes :

1. Séparer les blancs des jaunes.

2. Faire monter les blancs en neige.

3. Faire fondre le chocolat et le mélanger avec les jaunes d’œuf.

4. Intégrer les blancs en neige à la préparation.

5. Prendre les fruits de la passion et les vider.

6. Ajouter cela à la préparation au chocolat.

7. Verser le mélange dans les coques des fruits et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.

8. C’est prêt à servir !

Vidéo intégrale de la recette :