La quesadilla du matin pour un petit-déjeuner complet !


La quesadilla du matin pour un petit-déjeuner complet !
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Cette recette est idéale lorsque l’on n’a pas le temps de prendre un petit déjeuner. Réalisée par Tasty, la quesadilla vous permettra d’avoir un repas bien complet pour assurer pendant la journée ! Faites le plein d’énergie avec cette recette facile à réaliser !

Ingrédients :

  • 2 saucisses
  • 2 oeufs battus
  • Sel
  • Poivre
  • 1 cuillère à soupe d’oignons verts (ou oignons nouveaux) hachés
  • 30g de cheddar râpé
  • 1 grosse tortilla

Les étapes :

1. Dans une poêle chaude, faire revenir les saucisses en les effritant.

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2. Rajouter les deux oeufs battus, un peu de sel, un peu de poivre, les oignons et mélanger.

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3. Dans une grande tortilla, placer le mélange au centre.

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4. Rajouter le cheddar râpé.

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5. Replier la tortilla.

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6. Faire revenir la tortilla dans une poêle en la retournant à mi-cuisson de manière à ce qu’elle soit bien dorée de chaque côté.

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7. Il ne reste qu’à emballer la quesadilla dans de l’aluminium pour l’emporter partout avec vous.

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Et voilà ! C’est prêt ! Bon petit-déjeuner ! Mais c’est également idéal pour un repas de midi.

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