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Réalisez de délicieux carrés au chocolat au lait et aux Maltesers

Réalisez de délicieux carrés au chocolat au lait et aux Maltesers
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Si vous aimez les Maltesers, voici de quoi vous satisfaire ! Nous allons en effet vous montrer comment réaliser de délicieux carrés gourmands à base de chocolat au lait, de sablés et de Maltesers. À la fois moelleuses et croquantes, ces petites bouchées pourront tout aussi bien être dégustées à l’heure du goûter qu’au moment du dessert. Alors suivez vite les étapes de cette recette simple et rapide qui nous est proposée par TasteMade !

Les ingrédients :

  • 300 g. de chocolat au lait
  • 100 g. de beurre
  • 225 g. de sablés
  • 300 g. + 100 g. de Maltesers
  • 3 cuillères à soupe de Golden Syrup

Les étapes :

  1. Faites fondre le beurre et 200 g. chocolat au lait coupés en morceaux au bain-marie ou au four à micro-ondes dans un récipient adapté
  1. Mettez les Maltesers dans un sac de congélation fermé puis réduisez-les en miettes à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Faites de même avec les sablés

  1. Dans un saladier, versez le beurre, le chocolat fondu, le Golden Syrup puis mélangez jusqu’à obtenir une préparation parfaitement lisse et homogène

  1. Incorporez les Maltesers et les sablés écrasés à la préparation

  1. Versez la préparation dans un moule carré préalablement beurré puis tassez bien

  1. Réservez au frais durant 1 heure
  1. Faites fondre au bain-marie ou au four à micro-ondes 100 g. de chocolat au lait coupés en morceaux
  1. Versez le chocolat fondu dans le moule puis étalez-le uniformément

  1. Écrasez sommairement 100 g. de Maltesers en utilisant la même méthode qu’à l’étape 2
  1. Parsemez le dessus du moule avec les Maltesers concassés

  1. Réservez de nouveau au frais le temps que le chocolat durcisse
  1. Découpez des parts carrées dans le moule puis dégustez-les !

Pour vous faire une meilleure idée des différentes étapes de la recette, n’hésitez pas à visionner la vidéo ci-dessous :