Vous raffolez des donuts et des Oéros ? Alors, n’attendez plus un instant et jetez-vous sur cette recette extrêmement originale proposée par Pause Cafein Food. Faciles et rapides à réaliser, ces délicieux donuts garnis aux Oréos sauront ravir vos papilles aussi bien au moment du dessert qu’à l’heure du goûter !
Les ingrédients :
- 200 g. de farine
- 100 g. de sucre roux
- 200 g. de chocolat blanc
- 15 cl. de lait
- 3 cuillères à soupe de cacao
- 2 cuillères à soupe d’huile de noisette
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- Des oréos
Les étapes :
- Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients secs, à savoir : la farine, le sucre, la levure, le cacao et le sucre vanillé
- Dans un second saladier, versez l’œuf entier, le lait et l’huile puis battez le tout
- Versez la préparation ainsi obtenue par dessus le premier mélange. Mélangez ensuite jusqu’à obtenir une pâte bien lisse et homogène
- Garnissez une poche à douille avec la pâte
- Servez-vous de la poche à douille pour remplir au ¾ les cavités d’un moule à muffin avec la pâte
- Enfournez à 185°C pendant 10 à 15 minutes
- Coupez le chocolat en morceaux puis faites-le fondre au micro-ondes dans un récipient adapté. Mélangez ensuite afin de bien homogénéiser la texture
- Trempez l’une des deux faces de chaque donut dans le chocolat fondu
- Déposez une moitié d’Oréo sur chaque donut et parsemez avec quelques brisures de ce même biscuit
- Laissez reposer jusqu’à ce que le chocolat durcisse