Les ingrédients :
- 1 Rouleau de pâte feuilletée (ou une pâte réalisée par vos soins)
- Du parmesan râpé
- Du lait
- Du jambon cru
- Des graines de pavot
- Des graines de sésame
Les étapes :
1) Déroulez la pâte et coupez de bandes de 2 à 3cm de larges. Puis recoupez ces mêmes bandes au milieu.
2) Déposez le jambon par-dessus (des lamelles généreuses).
3) Torsadez le tout.
4) Pour que la garniture adhère bien et que les torsades soient bien brillantes, mettez un peu de lait par-dessus avec un pinceau.
5) Saupoudrez chaque flûte avec du parmesan pour y ajouter le bon goût du fromage.
6) Finissez en saupoudrant des graines de pavot et de sésame. Cela ajoutera de la couleur à votre préparation.
7) Passez vos flûtes au four à 200° pendant 15 à 20 min jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées (mais évidemment pas brûlées !).
Le résultat :
Cela donne envie de piocher dedans, non ? 😉
La vidéo explicative :