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Réalisez rapidement des flûtes délicieuses et croquantes pour l’apéritif

Réalisez rapidement des flûtes délicieuses et croquantes pour l’apéritif
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Les ingrédients :

  • 1 Rouleau de pâte feuilletée (ou une pâte réalisée par vos soins)
  • Du parmesan râpé
  • Du lait
  • Du jambon cru
  • Des graines de pavot
  • Des graines de sésame

Les étapes :

1) Déroulez la pâte et coupez de bandes de 2 à 3cm de larges. Puis recoupez ces mêmes bandes au milieu.

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2) Déposez le jambon par-dessus (des lamelles généreuses).

3) Torsadez le tout.

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4) Pour que la garniture adhère bien et que les torsades soient bien brillantes, mettez un peu de lait par-dessus avec un pinceau.

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5) Saupoudrez chaque flûte avec du parmesan pour y ajouter le bon goût du fromage.

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6) Finissez en saupoudrant des graines de pavot et de sésame. Cela ajoutera de la couleur à votre préparation.

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7) Passez vos flûtes au four à 200° pendant 15 à 20 min jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées (mais évidemment pas brûlées !).

Le résultat :

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Cela donne envie de piocher dedans, non ? 😉

La vidéo explicative :