Assaisonnez vos plats préférez avec cette délicieuse sauce au poivre. Simple et rapide, elle est délicieuse, digne des plus grands restaurants.
Ce qu’il vous faut :
- 30 gr de beurre
- 20 gr de farine
- 40 cl d’eau bouillante + 1 cube de bouillon de boeuf
- 1 cuillère à café de vinaigre
- 2 cuillères à café de poivre
Les étapes :
- Mettez le beurre dans une casserole et faites-le fondre à feu doux
- Ajoutez la farine d’un seul coup et mélangez bien
- Ajoutez l’eau, le cube de bouillon, le vinaigre et le poivre. Mélangez bien
- Laissez épaissir à feu doux et salez à votre convenance