La recette des œufs frits pour cuisiner les œufs autrement

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Vous allez découvrir une autre manière de manger des œufs et d’apprécier leur goût unique grâce à une recette d’œufs frits. Une recette proposée par 750 g.

Ingrédients :

  • Des œufs frais
  • De l’huile (à verser dans une casserole)

Les étapes :

1. Casser l’œuf dans un saladier.

2. Verser l’œuf dans l’huile bouillante.

3. Rabattre le blanc d’œuf sur lui-même à l’aide de 2 spatules ou 2 cuillères en bois.

4. Retourner l’œuf et l’arroser avec l’huile.

5. Éponger le tout à l’aide de papier essuie-tout.

6. Dégustez !

Vidéo intégrale de la recette :