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La recette facile du riz cantonais !

La recette facile du riz cantonais !
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Et que diriez-vous d’un succulent voyage gustatif en Asie ? Pour ce faire, il y a bien sûr les traditionnels sushis, mais vous pouvez aussi essayer de cuisiner un délicieux riz cantonais. Rien de plus facile avec cette recette proposée par Marmiton.

Ingrédients :

  • Un reste de riz cuit ( au moins 200 g.)
  • Un paquet de tranches de jambon (2 tranches)
  • 50 g. de petits pois surgelés
  • 1 oeuf
  • 1 oignon
  • 1 cuillère soupe d’huile d’olive ou de sésame
  • Sel

Les étapes :

  1. Faites revenir l’oignon dans une poêle.

2. Ajoutez les 50 g. de petits pois et remuez.

3. Versez le riz.

4. Faites cuire 2 œufs en omelette dans une autre poêle.

5. Incorporez l’omelette et le jambon dans la préparation riz/petits pois avec un petit filet d’huile d’olive.

 

6. Vous pouvez servir le riz cantonais dans un bol. Bon Appétit !

Vidéo de la recette :