Les sablés à la fraise peuvent tout à fait être préparés avec des enfants par exemple. Cela permet de sortir de quotidien et de manger un agréable dessert sucré. Une recette proposée par CuisineAZ.
Ingrédients :
- 115 g de beurre
- 50 g de sucre en poudre
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 œuf
- 250 g de farine
- 75 g d’amandes en poudre
- Une demi-cuillère à café de levure chimique
Les étapes :
1. Mélanger le beurre et le sucre.
Crédit : iStock
2. Mettre de l’extrait de vanille.
Crédit : iStock
3. Ajouter la farine et l’œuf en plusieurs fois.
Crédit : iStock
4. Ajouter ensuite la poudre d’amande.
Crédit : iStock
5. Mettez la pâte sur 2 films plastiques à réfrigérer 2 heures.
Crédit : iStock
6. Étaler la pâte sur le plan de travail.
Crédit : iStock
7. Modeler la pâte avec des découpeurs prévus à cet effet.
Crédit : iStock
8. Disposer le tout sur une plaque et du papier sulfurisé. Mettre au four 10 min à 190 °C.
Crédit : iStock
9. Disposer la confiture de fraise.
Crédit : iStock
10. Couvrez les sablés.
Crédit : iStock
11. Mettre du sucre glace et servir.
Crédit : iStock