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Samoussas de crêpes : une manière pratique et unique de présenter et servir des crêpes !

Samoussas de crêpes : une manière pratique et unique de présenter et servir des crêpes !
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Simples, rapides à faire et gourmands, les samoussas de crêpes sont une recette idéale pour toute la famille. N’hésitez pas à la faire chez vous dès que l’occasion se présente. Une recette proposée par 750g.

Ingrédients :

  • 100 g de fleur de maïs
  • 100 g de farine
  • 50 cl de lait
  • 4 œufs
  • 1 sachet de sucre vanillé

Garnitures au choix :

  • Confiture de fraise
  • Morceaux de pommes cannelles
  • Caramel au beurre salé

Les étapes :

1. Mélanger la fleur de maïs et la farine.

2. Ajouter le lait.

3. Dans un autre saladier, mettre les 4 œufs.

4. Mélanger les œufs avec du sucre vanillé.

5. Mélanger les œufs dans la préparation initiale.

6. Faire les crêpes à la poêle.

7. Couper les crêpes en 2 et les garnir selon son envie. Puis, les plier en triangle pour faire un samoussa.

8. Garnir de sucre glace : bon appétit !

Vidéo intégrale de la recette :