in

Tapas boulettes de boeuf aux épices

Tapas boulettes de boeuf aux épices
5 (100%) 1 vote

Ingrédients :

  • 500 g de boeuf haché (ou poulet ou autre viande…)
  • 1 bouquet de coriandre
  • 1 bouquet de menthe
  • Paprika 1 CS
  • Curcuma 1 CS
  • Cumin 1 CS
  • 2 gousses d’ail
  • 3 échalottes
  • Graines de sésame
  • huile d’olive
  • pulpe de tomate
  • concentré de tomates
  • 2 baguettes de pain

Recette présentée par Hervé Cuisine