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Terrine de canard aux fruits secs : un plat équilibré et sain !

Terrine de canard aux fruits secs : un plat équilibré et sain !
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Tous les médecins s’accordent pour dire que les fruits secs sont extrêmement bons pour la santé. Pourquoi ne pas mettre des fruits secs dans une terrine ? C’est l’idée partagée dans cette recette par Simplissime

Ingrédients :

  • 200 g de chair à saucisse
  • 1 magret de canard
  • 120 g de fruits secs variés
  • 6 cuillères à soupe de porto
  • 2 oeufs

Les étapes :

1. Prendre le magret de canard et le couper en dés.

2. Ajouter le magret et la chair à saucisse.

3. Mettre les fruits secs dans la préparation.

4. Verser le porto et ajouter les oeufs.

5. Mettre la préparation dans une terrine et mettre au four 45 min à 180°C. Ensuite, mettre au réfrigérateur durant plus de 10h.

6. C’est prêt !

Vidéo intégrale de la recette :