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Un délicieux classique des desserts, la tarte au citron meringuée

Un délicieux classique des desserts, la tarte au citron meringuée
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Qui peut résister au grand classique des desserts que représente la tarte au citron ? Voici en vidéo la recette facile de ce délicieux et gourmand dessert à partager. On parie que vous en reprendrez une part ?

Ingrédients : 

Pour la pâte sablée

  • 50 g de sucre + 50 g de sucre glace
  • 250 g de farine
  • 150 g de beurre
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf

Pour la crème au citron

  • 4 citrons
  • 3 œufs
  • 150 g de sucre
  • 1 cuillère à soupe de maïzena
  • 75 g de beurre

Pour la meringue

  • 75 g de sucre
  • 2 blancs d’œuf

Pour les étapes de la recette, consultez la vidéo ci-dessous. Bon appétit !