6. Tarte aux fraises
Pour contrer l’acidité marquée de la rhubarbe, rien de mieux que la fraise ! Cette tarte aux couleurs vives est un vrai délice.
7. Mousse de fraises maison à la menthe
Légère et rafraîchissante, la
mousse de fraises est un dessert, mais elle peut également servir
de garniture à une génoise ou un tiramisu. Une gourmandise
absolument délicieuse !
8. Carpaccio de fraises au vinaigre balsamique
Pour déguster la fraise avec originalité, servez-la en entrée accompagnée de fromage de chèvre et de vinaigre balsamique. Une recette savoureuse et douce pour épater les convives et faire voyager les papilles !
9. Pavlova aux fraises, le dessert croustillant et moelleux
La pavlova est un dessert gourmand sur une base de meringue. Il est garni de crème fouettée et de fruits.
10. Confiture artisanale à la fraise et rhubarbe
Cette recette de saison délicieuse est à découvrir sans attendre ! C’est un véritable délice à tartiner ou un accompagnement parfait dans votre yaourt ou gâteau !
