11. Pokebowl au saumon
Le Poke Bowl au saumon est un plat hawaïen qui a pour base du riz agrémenté d’un poisson gras comme le saumon ou le thon puis garni de légumes crus.
12. Salade de quinoa composée
Cette salade de quinoa composée aux pois chiches, concombre, avocat, persil et graines de grenade offre un repas complet lors d’une pause déjeuner gourmande.
13. Rouleaux de printemps au poulet
Éveillez vos papilles grâce à ces délicieux rouleaux de printemps au poulet qui ont été réalisés dans l’émission Tous en cuisine, animée par Cyril Lignac.
14. Green Buddha Bowl
Le buddha bowl a pour objectif d’offrir dans un seul et même bol un repas complet et équilibré !
15. Sandwich au thon
Lors de longs trajets en voiture, pour une pause déjeuner rapide ou pour un pique-nique, le sandwich est l’encas le plus souvent dégusté !
Le déjeuner, moment clé de la journée, est essentiel pour maintenir notre énergie et notre concentration. Pour en tirer le meilleur parti, il est crucial de composer des repas équilibrés, riches en fibres, en légumineuses et en féculents. Les recettes présentées offrent une variété de plats savoureux et nutritifs, adaptés à toutes les envies et situations.
Des salades fraîches comme la salade Olivier ou la salade de pois chiches au chorizo, en passant par des options plus consistantes comme le bagel au pesto et mozzarella ou la quiche aux courgettes, chaque recette a été sélectionnée pour ses apports nutritionnels équilibrés et ses saveurs alléchantes. Que vous cherchiez un repas pratique à emporter comme les œufs mimosas ou un plat exotique pour égayer votre pause déjeuner comme le poke bowl au saumon, vous trouverez ici de quoi satisfaire vos papilles tout en prenant soin de votre santé.
En intégrant ces recettes à votre routine, vous pourrez profiter d’un déjeuner équilibré et délicieux, évitant ainsi le coup de fatigue de l’après-midi et aidant votre cerveau à rester alerte et performant. Alors, n’hésitez plus à varier les plaisirs et à faire de votre déjeuner un moment de plaisir et de bien-être quotidien.