6. Tranches de chou-fleur rôties
Oubliez la purée ou le gratin de chou-fleur traditionnel et optez pour ces délicieuses tranches de chou-fleur rôties au four !
7. Velouté de topinambours
Le velouté de topinambours est une recette qui sort de l’ordinaire ! En effet, ce légume fait partie des légumes oubliés. Pourtant, il est facile à cuisiner et est riche en fer ainsi qu’en fibres.
8. Gnocchis de patate douce
Un plat exotique et gourmand à savourer sans attendre !
9. Le sancocho
Le Sancocho est un plat traditionnel de la cuisine latino-américaine qui varie selon la région où il est préparé.
10. Risotto aux asperges vertes et parmesan
Appréciée pour sa saveur douce et la finesse de sa texture, l’asperge est un légume que l’on a plaisir à retrouver dans nos recettes.