15 sandwichs à tomber par terre !

Parfait pour les pique-niques, les pauses du midi au travail ou simplement par amour du bon sandwich, voici 10 recettes de sandwichs pour vous régaler tous les midis ! Rapide et économique, le sandwich est l’alternative idéale aux repas préparés coûteux et bien souvent décevants. 

1. L’exotique

Voici la touche exotique de la journée avec ce délicieux sandwich au poulet et son chutney de mangue. Pour le reste, on le garnit avec quelques feuilles de salade, des rondelles de concombre et pourquoi pas quelques oignons confits !

2. Le spontané

Pour les grosses faims et les amoureux de la viande, voici un sandwich à base de boulettes de bœuf, salade, tomate, frites et mayonnaise. Une recette complète qui ne vous laissera pas sur votre faim !

3. Le club sandwich

Grand classique des pique-niques, le club sandwich fait sans aucun doute partie des 10 sandwichs à tomber par terre ! Il s’adresse à tous les puristes dans l’âme et se compose de pain de mie, mayonnaise, tomate, gruyère, salade et jambon.

4. Le viandar

Pour les amoureux de bonne viande, voici un sandwich au rôti de bœuf finement tranché avec une bonne dose de moutarde à l’ancienne, des oignons confits et quelques cornichons croquants.

5. Le sandwich croissant

Parmi les nombreuses recettes de sandwichs, voici l’alternative au pain classique ! Original et croustillant, ce sandwich revisite le croissant en une version salée garnie au gruyère, tomates, jambon et beurre. Il est parfait pour les petites faims ou pour utiliser les croissants de la veille !

6. Le printanier

Le secret d’un bon sandwich est assurément la saisonnalité ! À l’heure où les crocus sortent de terre, on déguste un sandwich maison au poulet, avocat, tomate, salade, persil et quelques belles noix concassées.

7. Le pimpé

Haut en couleur, le pimpé a sorti ses meilleurs atouts  ! Pour les ingrédients, on se sert d’un bon pain bagnat de chez le boulanger, une sauce yaourt, quelques lamelles de chou rouge, des rondelles de tomates fraîches, des nuggets de poisson, un peu de poivron et on termine sur une touche persillée !

8. Le p’tit pécheur

Tout droit sorti de l’océan, ce petit plaisir au poisson frit est un régal que l’on déguste avec appétit. Cheddar, tomate, salade trévise et sauce à l’aneth viendront parfumer le tout.

9. Le végétarien

À chacun son sandwich ! Aussi gourmand que complet, le veggie se compose d’une belle baguette rustique, de falafels, de quelques tomates cerises, d’une sauce yaourt à la menthe, d’échalotes et de basilic.

10. Le croustillant

Une baguette rustique, du bacon grillé, une salade croquante, quelques rondelles de tomate, des oignons rouges, du concombre et du comté… Avec lui, vous ne passerez pas inaperçu !

11. L’estival

La saison des beaux jours pointe enfin le bout de son nez et les recettes de sandwichs fleurissent ! Envie de fraîcheur et de soleil dans votre assiette ? Voici l’estival, un sandwich garni à la tomate, mozzarella, roquette, basilic et vinaigrette maison.

12. L’italien

Avec son pain croustillant, ses tranches de jambon cru, ses quelques belles tomates gorgées de soleil, sa roquette et son parmesan, l’italien a la palme d’or de ce top 10 !

13. Le club sandwich betterave avocat

Le simple jambon beurre a effectivement de la concurrence ! Découvrez ci-dessous un sandwich avocat betterave plutôt rafraîchissant.

14. Le club sandwich thon

En plus d’être pratique à transporter, il est déclinable à l’infini en fonction des goûts de chacun. Ici, nous vous proposons un sandwich au thon !

© iStock/Azurita

15. Club sandwich bacon avocat

Le temps des pique-niques et des balades est enfin arrivé. Profitez-en pour déguster un club sandwich au poulet, bacon et avocat très gourmand devant un paysage à couper le souffle !

Capture vidéo :YouCook Cuisine

Conseil du Chef :

Pour des sandwichs toujours plus savoureux, veillez à utiliser des ingrédients de qualité et de saison. Préférez des pains frais et croustillants, des légumes mûrs à point et des viandes ou poissons de bonne provenance. Pensez également à varier les textures et les saveurs en ajoutant des éléments croquants comme des noix, des cornichons ou des oignons frits, et des sauces maison pour un goût unique. Enfin, n’hésitez pas à revisiter vos classiques en y ajoutant une touche personnelle, comme une épice, une herbe fraîche ou un fromage particulier. Bon appétit et bon pique-nique !