Découvrez les recettes à réaliser en août avec des légumes de saison ! Consommer de saison apporte en effet davantage de goût et de fraîcheur à vos plats. De plus, cela diminuera leur impact environnemental, car les légumes sont souvent importés d’autres pays lorsqu’ils sont disponibles sur nos étals hors saison. Alors, dégustez vite ces recettes incontournables de l’été !
1. Chakchouka
La chakchouka est un beau et délicieux plat que l’on peut manger partout en Afrique du Nord. Il s’agit d’une recette à la fois simple, saine et savoureuse qui peut être accompagnée de semoule ou du fameux pain pita !
2. Pommes de terre grenailles
Les pommes de terre grenailles confites au four sont délicieuses grâce à leur fondant en bouche qui est rendu possible grâce à leur temps de cuisson.
3. Boulettes de viande à la sauce tomate
Les boulettes de viande de bœuf à la sauce tomate sont un incontournable et font toujours l’unanimité autour de la table ! Découvrez cette recette facile à réaliser pour le plus grand bonheur de vos papilles.
4. Des recettes au barbecue
Le soleil, les amis, la famille… la saison des barbecues est bel et bien présente. Découvrez ci-dessous 10 recettes à faire griller !