La recette gourmande aux snickers
Les ingrédients :
- 230 gr de chocolat noir
- 150 gr de sucre
- 120 gr de beurre
- 50 gr de sucre brun
- 3 oeufs
- Extrait de vanille
- 80 gr de farine
- 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner
- 200 gr de Snickers
Les étapes :
1) Faites fondre le chocolat avec le beurre et la pâte à tartiner au micro-onde. Mélangez jusqu’à obtenir quelque chose de lisse.
2) Ajoutez le sucre roux et le sucre blanc et fouettez le tout.
3) Ajoutez les œufs un par un et remuez bien entre chaque ajout.
4) Ajoutez la farine petit à petit. Lorsque tout est bien mélangé, saupoudrez d’extrait de vanille et mettez les Snickers coupés en morceau avant de remuer une dernière fois.
5) Versez votre préparation dans un moule bien beurré et déposez des noix de pécan sur le dessus.
6) Faites cuire pendant 30-35min dans un four préchauffé à 180°.
La recette light sans cuisson
Les ingrédients :
- 2 cuillères à soupe de cacao maigre en poudre
- 1 poignée de noix de cajou
- 1 banane
- 5, 6 dattes
- 1 poignée de noix
- 100 gr de Flocon d’avoine
- 2, 3 cuillères à soupe de compote de pommes
Les étapes :
1) Dans un blender, mettez le cacao, les noix de cajou, les dates (sans les noyaux) et les flocons d’avoine. Mixez le tout.
2) Une fois que vous avez obtenu une belle poudre, ajoutez les morceaux de banane et mixez à nouveau. Vous obtenez un mélange assez épais.
3) Ajoutez votre compote et mélangez à la cuillère.
4) Mettez votre préparation dans un Tupperware et aplatissez à la cuillère. Tapissez votre brownie de quelques noix. Ferme le Tupperware et laissez au frigo 30min environ.
La vidéo explicative :