Fanny Rigal, journaliste culinaire
Vendredi, rendez-vous devant la télévision pour soutenir la France face à l’Uruguay ! Et pour en faire un moment ultra gourmand, découvrez ces trois recettes signées CuisineAZ. Cocktail, pizza et croque-monsieur s’habillent aux couleurs de la France. Alors, prêt pour un apéro 100% bleu, blanc, rouge ?
Croque-monsieur :
Ingrédients :
- 120 g de gruyère râpé
- 2 tranches de pain de mie
- Une noisette de beurre
- Colorants alimentaires
Étapes :
- Dans trois bols, déposez le gruyère râpé. Ajoutez dans l’un 10 gouttes de colorant bleu et dans un second 10 gouttes de colorant rouge.
2. Formez trois bandes de fromage râpé coloré sur une tranche de pain de mie.
3. Recouvrez d’une deuxième tranche de pain de mie et faites griller dans une poêle beurrée.
Cocktail :
Ingrédients :
- 3 cl de crème de fraise
- 2 cl de triple sec
- 2 cl de gin
- 2 cl de curaçao
Étapes :
Dans un verre à cocktail, versez délicatement la crème de fraise puis le triple sec. Dans un autre récipient, mélangez le gin et le curaçao et déversez le mélange délicatement. Votre cocktail est prêt !
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