Houmous, tapenade, rillettes de thon au fromage frais, voici 3 recettes pour un apéro gourmand qui vous coûtera bien moins cher que dans le commerce ! LucieAndMore nous présente ses recettes de tartinades rapides et faciles. Bon appétit !
Tapenade d’olive verte
Ingrédients :
- Des olives vertes dénoyautées
- Des feuilles de basilic frais
- Huile d’olive
- Sel & poivre
- Ail en poudre
- Citron
Les étapes :
1. Broyez les olives avec les feuilles de basilic puis déposez le tout dans un bol. Ajoutez l’huile d’olive, le poivre, le sel, et l’ail en poudre. Terminez en pressant un peu de citron et mélangez.
Le Houmous
Ingrédients :
- Des pois chiches
- De la purée de thym
- Cumin
- Ail en poudre
- Citron
- Sel & poivre
Les étapes :
1. Versez les pois chiches dans un bol et écrasez-les à l’aide d’une fourchette. Ajoutez ensuite l’ail en poudre, le cumin, la purée de thym, le sel et le poivre. Terminez en ajoutant un peu de jus de citron et mélangez.
Le thon au St Môret
Ingrédients :
- Du thon
- Du St Môret
- Citron
- Sel & poivre
- Paprika doux
- Ciboulette
Les étapes :
1. Émiettez le thon à l’aide d’une fourchette et ajoutez la même quantité de St Môret. Ajoutez la ciboulette ciselée, le sel, le poivre, le paprika et un peu de citron. Mélangez et régalez-vous !
Les recettes en vidéo :