5. Les nuggets thon et fromage
Ingrédients :
- Thon
- Zeste de citron
- Coriandre
- Menthe
- Persil
- Gruyère râpé
- Oeufs battus
- Chapelure
- Poivre
- Huile
Les étapes :
1. Dans un saladier, mélanger le ton, le zeste de citron, les herbes, le gruyère et les oeufs. Bien mélanger à l’aide d’une spatule. Puis rajouter la chapelure et le poivre. Mélanger.
2. Faire des petites boules avec la préparation.
3. Tremper les boules dans la chapelure.
4. Faire chauffer un peu d’huile dans une poêle. Faire cuire les nuggets quelques minutes en les retournant à mi-cuisson de manière à ce que les nuggets soient bien dorés de chaque côté.
C’est prêt ! Régalez-vous !