Margaux Blanc, experte cuisine végétale
Passionnée par la nutrition et la cuisine saine, gourmande et éthique, je suis végétarienne depuis de nombreuses années, et entame doucement ma transition vegan malgré une enfance bretonne biberonnée au beurre salé ! Je vous propose mes recettes de cuisine végétales écologiques, faciles, gourmandes et de saison, en privilégiant le plus possible le côté anti-gaspillage.
