Si vous manquez d’énergie et que vous avez une baisse de régime, il n’y a nul doute que ces barres vont vous donner plein d’énergie ! Cette recette réalisée par Tasty est parfaite pour le goûter et dure 1 semaine !
Ingrédients :
- 190g de riz soufflé
- 95g d’avoine
- 95g de graines de citrouille
- 200g d’amandes
- 75g d’abricots secs
- 80ml de sirop de maïs
- 120ml de miel
- 1 cuillère à café d’arôme de vanille
- 1 tablette de chocolat noir
Les étapes :
1. Dans un saladier, mélanger le riz soufflé, l’avoine, les graines de citrouille, les amandes et l’abricot sec.
2. Dans une casserole, faire chauffer à 126°C ou porter à ébullition le sirop de maïs avec le miel. Rajouter l’arôme de vanille. Mélanger et retirer du feu.
3. Mélanger le sirop de maïs et le miel avec les produits secs.
4. Placer le mélange dans un moule rectangulaire. Tasser légèrement puis placer au réfrigérateur 30 minutes.
5. Verser le chocolat noir fondu sur la préparation puis placer à nouveau au réfrigérateur pendant 30 minutes avant d’y découper des rectangles.
C’est prêt et c’est plein d’énergie ! Bonne dégustation !
