in ,

Les barres pleines d’énergie au chocolat noir et à l’abricot idéales pour le goûter !

Si vous manquez d’énergie et que vous avez une baisse de régime, il n’y a nul doute que ces barres vont vous donner plein d’énergie ! Cette recette réalisée par Tasty est parfaite pour le goûter et dure 1 semaine !

Ingrédients :

  • 190g de riz soufflé
  • 95g d’avoine
  • 95g de graines de citrouille
  • 200g d’amandes
  • 75g d’abricots secs
  • 80ml de sirop de maïs
  • 120ml de miel
  • 1 cuillère à café d’arôme de vanille
  • 1 tablette de chocolat noir

Les étapes :

1. Dans un saladier, mélanger le riz soufflé, l’avoine, les graines de citrouille, les amandes et l’abricot sec.

photo_-_2016-12-17_a_15_44_05

2. Dans une casserole, faire chauffer à 126°C ou porter à ébullition le sirop de maïs avec le miel. Rajouter l’arôme de vanille. Mélanger et retirer du feu.

photo_-_2016-12-17_a_15_44_12

3. Mélanger le sirop de maïs et le miel avec les produits secs.

photo_-_2016-12-17_a_15_44_18

4. Placer le mélange dans un moule rectangulaire. Tasser légèrement puis placer au réfrigérateur 30 minutes.

photo_-_2016-12-17_a_15_44_23

5. Verser le chocolat noir fondu sur la préparation puis placer à nouveau au réfrigérateur pendant 30 minutes avant d’y découper des rectangles.

photo_-_2016-12-17_a_15_44_28_1 photo_-_2016-12-17_a_15_44_36

C’est prêt et c’est plein d’énergie ! Bonne dégustation !

photo_-_2016-12-17_a_15_48_30

3.5/5 - (4 votes)