Si vous manquez d’énergie et que vous avez une baisse de régime, il n’y a nul doute que ces barres vont vous donner plein d’énergie ! Cette recette réalisée par Tasty est parfaite pour le goûter et dure 1 semaine !
Ingrédients :
- 190g de riz soufflé
- 95g d’avoine
- 95g de graines de citrouille
- 200g d’amandes
- 75g d’abricots secs
- 80ml de sirop de maïs
- 120ml de miel
- 1 cuillère à café d’arôme de vanille
- 1 tablette de chocolat noir
Les étapes :
1. Dans un saladier, mélanger le riz soufflé, l’avoine, les graines de citrouille, les amandes et l’abricot sec.
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2. Dans une casserole, faire chauffer à 126°C ou porter à ébullition le sirop de maïs avec le miel. Rajouter l’arôme de vanille. Mélanger et retirer du feu.
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3. Mélanger le sirop de maïs et le miel avec les produits secs.
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4. Placer le mélange dans un moule rectangulaire. Tasser légèrement puis placer au réfrigérateur 30 minutes.
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5. Verser le chocolat noir fondu sur la préparation puis placer à nouveau au réfrigérateur pendant 30 minutes avant d’y découper des rectangles.
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C’est prêt et c’est plein d’énergie ! Bonne dégustation !
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