Ces délicieux bâtonnets peuvent accompagner aisément un hamburger ou constituer une entrée originale pour vos invités. Testez vite cette recette réalisée par Tasty !

Ingrédients :

3 pommes de terre cuites et coupées en dés
125ml de crème aigre
60g d’oignon vert coupé en dés
60g de bacon cuit et coupé en dés
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre
Du cheddar coupé en bâtonnets
De l’huile pour friture
3 oeufs battus
De la farine
De la chapelure

Les étapes :

1. Réduire en purée les pommes de terre et mélanger avec la crème aigre, l’oignon vert, le bacon, le sel et le poivre.

2. Prendre une cuillère à soupe de préparation, rouler, placer au centre un bâtonnet de cheddar et rouler à nouveau de manière à emprisonner le cheddar et à former un bâtonnet.