Beignets de pommes parfumés à la cannelle et noix de coco

Croustillants et fondants, les beignets de pommes à la cannelle et à la noix de coco sont un délice. Découvrez vite cette recette gourmande ! Recette présentée par Hervé Cuisine

Ingrédients :

  • 100 g de farine
  • 20 cl de lait 1/2 écrémé
  • 1 œuf
  • 25 g cassonade ou sucre
  • 1 c. à c. d’extrait vanille ou 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 c. à s. d’huile pour la pâte
  • 1/2 c. à c. de bicarbonate, facultatif
  • 1 c. à c. de cannelle en poudre si vous aimez
  • 4 pommes golden
  • Noix de coco râpée
  • Huile de friture
  • Sucre glace pour saupoudrer

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