Réalisez une pâtisserie gourmande qui a un goût prononcé incroyable et qui est capable de ravir tout le monde. Une recette de la fameuse chaîne YouTube CuisineAZ.
Ingrédients :
- 4 œufs entiers
- 150 g de sucre en poudre
- 125 g de farine de blé
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pot de confiture ou de pâte à tartiner au chocolat (Nutella)
- 1 pincée de sel
Étapes :
1. Dans un saladier, mélangez œufs, sucre en poudre et vanillé et sel.
Crédit : iStock
2. Mélangez au batteur pour obtenir un mélange homogène.
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3. Ajoutez la farine de blé après l’avoir tamisée.
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4. Étalez la pâte sur une plaque.
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5. Mettez le tout au four pendant 15 min à chaleur tournante, sortir la génoise avant coloration. (surveiller attentivement la cuisson, thermostat 5-6).
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6. Étalez de la confiture dessus.
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7. Roulez la pâte.
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8. Coupez les 2 côtés de la génoise pour que cela soit droit et bien présenté.
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9. Servez et dégustez.
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