Pour Noël, les amandes sont fort appréciées. Voilà pourquoi cette recette proposée par Marmiton peut fortement vous inspirer pour votre table de Noël ! Il vous sera par ailleurs possible d’agrémenter votre bûche avec ces délicieux petits biscuits.
Ingrédients :
- 280 g de farine
- 210 g de beurre
- 100 g de poudre d’amande
- 70 g de sucre
- Un peu de sucre vanillé
- Un peu de sucre glace (pour saupoudrer sur les biscuits)
Ustensile indispensable :
- Un petit verre pour donner une forme de croissant à vos biscuits.
Les étapes :
- Mélangez la farine, la poudre d’amande, le sucre et le beurre.
Crédit : iStock
2. Travaillez la pâte avec vos mains.
Crédit : iStock
3. Faites un rond de pâte avec un petit verre, tassez, puis enlevez ce qu’il y a en trop.
Crédit : iStock
Crédit : iStock
4. Enfournez le tout à 200°C pendant 10 minutes (les biscuits doivent rester blancs).
Crédit : iStock
5. Roulez les biscuits dans un mélange de sucre glace et de sucre vanillé.
Crédit : iStock
6. C’est prêt. Ces biscuits en forme de croissants vont illuminer les assiettes de votre table de Noël !
Crédit : iStock
Vidéo de la recette :
Recettes en lien :
-
Les délicieux biscuits de Noël
-
De délicieux biscuits Hibou !
-
Les magnifiques biscuits de Noël et leur vitrail