Cette recette bien gourmande permettra sûrement à vos enfants de manger enfin des légumes ! S’ils n’aiment pas les brocolis, testez donc ce poulet bien crémeux pour les faire adhérer à ce légume vert qui a plein de propriétés très saines. Cette recette rapide réalisée par Tasty ne se fait qu’en quelques étapes, idéal pour les soirs où on n’a pas trop envie de cuisiner !
Ingrédients :
- 190g de riz
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- 1/2 cuillère à soupe d’oignon en poudre
- 1 cannette de crème de poulet
- 150g de cheddar râpé (+ un peu de cheddar pour servir)
- 300g de brocolis coupés en dés
- 375ml de bouillon de poulet
- 3 ou 4 filets de poulet
Les étapes :
1. Préchauffer le four à 190°C. Dans un plat à gratin, mélanger le riz, le poivre, l’oignon, la crème de poulet, le cheddar et les brocolis.
2. Placer les filets de poulet sur le dessus. Puis couvrir d’une feuille de papier d’aluminium avant d’enfourner pendant 50 minutes à 190°C.
3. Rajouter du cheddar sur le poulet et cuire à nouveau pendant 5 minutes à 190°C.
Et voilà ! C’est prêt ! Bon appétit !