in ,

Burger King chez vous avec ces frites de poulet !

La restauration rapide laisse parfois présager des surprises… aussi bonnes que plutôt mauvaises. Alors pour être sûr de savoir ce qu’il y a réellement dans ce que vous mangez, préparez chez vous ces délicieuses frites de poulet, spécialité de Burger King !

Les ingrédients

– 100 gr de farine
– 250 gr de poulet haché
– 1 œuf
– un peu de lait
– du sel et du poivre
– des herbes de Provence
– 1 cuillère à soupe de paprika
– 1 pincée de piment de Cayenne

frites de poulet 1

Les étapes

1) Mettez le poulet haché dans un récipient. Salez et poivrez, et ajouter quelques herbes de Provence. Mélangez.

frites de poulet 2
2) Dans un second récipient, mélangez la farine avec quelques épices : du sel et du poivre, des herbes de Provence, du paprika et du piment de Cayenne.
3) Dans un bol, mettez l’œuf et un peu de lait.
4) Roulez des morceaux de poulet avec vos mains pour leur donner une forme cylindrique.

frites de poulet 3
5) Roulez les morceaux de poulet dans la farine épicée, puis dans le mélange œuf/lait et encore une fois dans la farine.

frites de poulet 4
6) Mettez de l’huile dans une casserole. Déposez vos morceaux de poulet et faites cuire 8 minutes environ en tournant régulièrement.

frites de poulet 5

4.7/5 - (3 votes)