Privilégier le poisson et les légumes est toujours une excellente solution pour qui veut maintenir sa ligne et sa santé à un bon niveau. Découvrez sans attendre cette recette proposée par Simplissime.
Ingrédients :
- 250 g. de pousses d’épinards
- 4 pavés de cabillaud
- 4 tranches de viande de grison
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 4 cuillères à soupe de sauce soja
Les étapes :
- Saisissez les pousses d’épinards pendant 2 minutes à feu vif.
Crédit : iStock
2. Salez, poivrez et disposez-les dans une assiette.
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3. Coupez les pavés de cabillaud en trois. Enfournez-les à 180°C pendant 8 minutes.
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4. Dressez les morceaux de cabillaud sur les épinards.
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5. Coupez la viande de grison en fines tranches.
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6. Mettez ces tranches sur les pavés de cabillaud.
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7. Mélangez l’huile d’olive et la sauce soja, puis versez le mélange sur la préparation.
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8. C’est terminé. Appréciez ce plat délicieux !
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Vidéo de la recette :
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