Cake aux tomates séchées, feta et olives

cake chèvre et tomates séchées
Capture vidéo : Marmiton
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Le cake aux tomates séchées, à la feta et aux olives est une recette facile et rapide qui est parfaite en entrée ou en apéritif. Elle est inratable, mais également délicieuse ! Alors, c’est parti pour 15 min de préparation et 30 min de cuisson avec Marmiton. À vos fourneaux ! 

Ingrédients :

  • 200 g de farine
  • 4 œufs
  • 1 sachet de levure
  • 10 cl de lait
  • 5 cl d’huile d’olive
  • 12 tomates séchées
  • 200 g de feta
  • 15 olives dénoyautées
  • 1 pincée de curry
  • poivre
  • sel

Les étapes :

1. Versez la levure et la farine, cassez les œufs et mélangez le tout.

cake chèvre et tomates séchées
Capture vidéo : marmiton

2. Incorporez ensuite le lait puis l’huile d’olive et le curry. Coupez ensuite les tomates séchées en morceaux et ajoutez-les à la préparation. Faites de même avec les olives.

cake chèvre et tomates séchées
Capture vidéo : Marmiton

3. Ajoutez ensuite la feta prédécoupée, assaisonnez et mélangez le tout. Versez la pâte dans un moule à cake et enfournez 30 à 40 min à 180 °C.

cake chèvre et tomates séchées
Capture vidéo : Marmiton

4. C’est prêt !

cake chèvre et tomates séchées
Capture vidéo : Marmiton

 La recette en vidéo :

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