Le cake aux tomates séchées, à la feta et aux olives est une recette facile et rapide qui est parfaite en entrée ou en apéritif. Elle est inratable, mais également délicieuse ! Alors, c’est parti pour 15 min de préparation et 30 min de cuisson avec Marmiton. À vos fourneaux !
Ingrédients :
- 200 g de farine
- 4 œufs
- 1 sachet de levure
- 10 cl de lait
- 5 cl d’huile d’olive
- 12 tomates séchées
- 200 g de feta
- 15 olives dénoyautées
- 1 pincée de curry
- poivre
- sel
Les étapes :
1. Versez la levure et la farine, cassez les œufs et mélangez le tout.
2. Incorporez ensuite le lait puis l’huile d’olive et le curry. Coupez ensuite les tomates séchées en morceaux et ajoutez-les à la préparation. Faites de même avec les olives.
3. Ajoutez ensuite la feta prédécoupée, assaisonnez et mélangez le tout. Versez la pâte dans un moule à cake et enfournez 30 à 40 min à 180 °C.
4. C’est prêt !