Contrairement aux apparences, cette recette réalisée par Tasty est très saine et très peu calorique. Vous pourrez la faire chez vous en quelques minutes seulement !
Les étapes :
- 20 champignons de Paris frais
- 1 cuillère à soupe de beurre fondu
- 2 gousses d’ail émincées
- 200g de feuilles d’épinards frais
- 225g de cream cheese ou fromage frais (type Philadelphia)
- Sel
- Poivre
- 30g de chapelure
- 30g de parmesan
Les étapes :
1. Préchauffer le four à 190°C. Découper les pieds des champignons, réserver les têtes et découper les pieds en petits morceaux.
2. Dans une poêle, faire revenir les pieds de champignons découpés avec les gousses d’ail émincées et le beurre.
3. Rajouter les feuilles d’épinards. Mélanger.
4. Une fois que les feuilles d’épinards ont réduit, rajouter le cream cheese, le sel et le poivre et mélanger jusqu’à obtention d’un mélange bien crémeux.
5. Verser le mélange dans les têtes de champignon.
6. Dans un petit bol, mélanger la chapelure et le parmesan.
7. Sur les têtes de champignon, saupoudrer une cuillère à soupe du mélange parmesan-chapelure. Faire cuire au four pendant 12 à 15 minutes à 190°C.
C’est prêt ! Bon appétit !
