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7 accompagnements pour des crêpes délicieuses !

crédit : margouillatphotos

La Chandeleur, c’est l’occasion de déguster de bonnes crêpes avec des accompagnements gourmands pour un résultat exquis ! C’est ainsi que nous vous partageons 7 recettes qui vous permettront d’accompagner vos crêpes : pâte à tartiner maison, confiture, beurre de pomme, lemon curd … vous avez l’embarras du choix ! Bon appétit !

1. La recette de la pâte à tartiner aux noisettes

Les crêpes au chocolat sont un classique ! Réalisez votre propre pâte à tartiner pour un régal 100 % maison ! Meilleure pour la santé et pour l’écologie, elle se conserve 3 semaines au réfrigérateur. Enjoy !

La recette ici !

pâte à tartiner maison

2. Le beurre de pommes : un véritable délice à tartiner !

Vous croulez sous les pommes ? Parfait pour toaster crêpes, pancakes, tartines, le beurre de pomme est définitivement un régal ! Facile à réaliser, cette recette deviendra à coup sûr un classique !

La recette ici ! 

beurre de pomme
Capture vidéo : Isadora et Marisa

3. La confiture de citrons à la mentonnaise

Une confiture maison au bon goût de citron ! Voici la recette de la confiture de citrons à la mentonnaise, une recette originaire du Gard, idéale pour accompagner crêpes, gaufres, pain et même vos plats salés !

La recette ici ! 

confiture de citron
Capture vidéo : Le Carré Gourmand

4. Comment faire du caramel au beurre salé ?

Grand classique de la pâtisserie, le caramel au beurre salé est un véritable régal ! On vous propose de le réaliser vous-même pour en profiter encore plus ! 

La recette ici !

Comment faire du caramel au beurre salé ?

5. Lemon Curd : la célèbre recette anglaise !

Traditionnellement servie avec du pain ou des scones, la crème au citron est une bonne alternative aux confitures et aux garnitures pour les pâtisseries, gâteaux ou tartes. Voici la recette simple pour réaliser un lemon curd 100 % maison ! 

La recette ici !

lemon curd
crédit : Janna Danilova/istock

6. La pâte à tartiner aux spéculoos !

Pour changer de la pâte à tartiner aux noisettes, réalisez une pâte à tartiner aux spéculoos. Elle sera l’alliée idéale pour les goûters des grands gourmands !

La recette ici !

pâte à spéculoos
Capture vidéo : Tasty

7. La recette de la sauce béchamel, facile et rapide

On trouve de nombreuses utilisations à la sauce béchamel. Garnissez vos crêpes salées de sauce béchamel parfumée aux parfums de vos choix et régalez-vous ! 

La recette ici !

sauce béchamel
Crédit : ALLEKO/istock

Ajoutez des fruits en morceaux, du pralin, quelques pépites de chocolat, etc. Pour un accompagnement salé, garnissez vos crêpes de lardons, fromage, champignons, légumes, feuilles de salade… Bon appétit !

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Crêpes Suzette à l’orang3

Les crêpes forestières, la recette gourmande !

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