Le cocktail Mimosa est traditionnellement servi pendant le brunch, mais rien ne vous empêche de le déguster lors de l’apéritif ! Il ne nécessite que très peu d’ingrédients, alors lancez-vous et faites pétiller les papilles de vos invités. Optez pour des oranges pressées fraîchement pour un résultat encore meilleur !
Ingrédients :
Pour 1 personne
- 10 cl de champagne ou de vin blanc pétillant
- 6 cl de jus d’orange (équivalent d’une orange)
Les étapes :
1. Si vous avez opté pour des oranges fraîches, pressez-les puis transvasez 6 cl dans chaque coupe.
2. Ensuite, versez le champagne par-dessus. Voilà, le tour est joué, votre cocktail mimosa est déjà prêt !
Vous pouvez prendre une orange supplémentaire afin de créer des petits quartiers décoratifs sur le rebord du verre.