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Comment faire des oeufs de Pâques surprises au chocolat

Ingrédients :

(Pour 4 oeufs)

70g de chocolat noir
60g de sucre en poudre
40g de beurre
45g de farine
1 œuf
2 c à c de cacao en poudre amer
4 coquilles d’œufs vides

Les étapes :

1. Dans un saladier, mélangez le sucre et les oeufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

2. Faites fondre le beurre avec le chocolat puis incorporez progressivement aux oeufs et mélangez.

3. Ajoutez le cacao et la farine. Mélangez à nouveau.

4. Mettre votre préparation dans une poche à douille.

5. Videz et lavez vos oeufs en faisant un petit trou dans la coquille puis ajoutez un peu de beurre fondu à l’intérieur et veillant à ce que toute la surface intérieure soit beurrée.

6. Incorporez la pâte dans les oeufs puis enfournez 10 à 15 minutes à 180°c.

7. Retirez l’excédent, c’est prêt !

– Images : 750 gr

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