La cuisson parfaite des pommes de terre sautées

Une astuce toute simple pour réussir parfaitement vos pommes de terre sautées. Dorées à point, croustillantes et fondantes, la cuisson parfaite ! Astuce présentée par 750 Grammes

Ingrédients :

  • 600 g de pommes de terre à chair ferme
  • 5 cl d’huile
  • 50 g de beurre
  • 1 c à s de persil haché
  • Sel et poivre blanc

 

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