Vous êtes fan du « Hamburger McDo Chicken Sensation » ? Réalisez-le vous-même ! Rien ne vos un hamburger maison avec de bons ingrédients ! Une recette présentée par FastGoodCuisine
Ingrédients :
- Un pain burger
- 1 escalope de poulet
- 100 gr de farine
- Sel-Poivre
- 2 cuillères à soupe d’ail en poudre
- 1 œuf
- Salade
- Tomate
- Oignon rouge
Pour la sauce :
- Miel
- Moutarde douce
- Mayonnaise
Les étapes :
1. Dans un saladier, mélangez le miel, la moutarde et la mayonnaise pour réaliser la sauce.
2. Pour préparer la panure, mélangez dans un autre récipient la farine, l’ail en poudre, le sel et le poivre.
3. Prenez vos tranches de poulet, trempez-les d’abord dans la farine, puis dans l’œuf puis de nouveau dans la farine
4. Dans une poêle huilée, à température moyenne, faites cuire votre tranche de poulet 8 à 12 minutes
5. Faites réchauffer le pain burger au four puis étalez sur la base la sauce. Ajoutez ensuite une tranche de poulet, des tranches de tomates, des rondelles d’oignons. Sur la tranche du haut, étalez également de la sauce puis déposez des tranches de salade.
6. Refermez le tout et dégustez !