Ingrédients :
- 3 tasses de noix de coco râpée
- 1 tasse de lait concentré
- 200 grammes de chocolat au choix, noir ou au lait
Étapes :
- Mélangez la noix de coco avec le lait concentré dans un bol
- Avec vos mains, faites de petits rectangles de cette pâte
- Disposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et placez-les au congélateur pendant environ 20 minutes
- Pendant ce temps, coupez le chocolat en morceaux
- Placez les 2/3 du chocolat dans un plat et faites le fondre au micro-ondes
- Ajoutez le reste du chocolat et remuez jusqu’à ce qu’il soit aussi fondu
- Retirez les rectangles du congélateur
- Avec une fourchette, trempez-les dans le chocolat fondu
- Placez-les sur du papier sulfurisé et attendez qu’ils soient fermes
C’est prêt, bon appétit !