C’est une recette facile à exécuter et idéale à faire avec ses enfants. Une recette proposée par Marmiton.
Ingrédients :
- 50 cl de lait
- 75 g de sucre + 2 sachets de sucre vanillé
- 3 œufs
Outil :
- Un moule à cannelés
Les étapes :
1. Faire bouillir le lait.
2. Ajouter le sucre et le sucre vanillé.
3. Faire un caramel à côté de la principale préparation.
4. Verser le caramel dans le fond des moules à cannelés.
5. Ajouter le lait sucré et les 3 œufs battus.
6. Verser la préparation dans le moule. Et mettre le moule dans une plaque remplie d’eau pour une cuisson au bain-marie.
7. Cuire à 130 °C pendant 40 minutes.
8. Démouler. C’est prêt, bon appétit !
