Croquettes de poulet sauce barbecue, simple et sans friture

Ces croquettes de poulet cuites au four à la sauce barbecue sont simples à préparer, délicieuses et sans friture. Avec Idées Délices, découvrez comment les réaliser pour contenter petits et grands cet été. De plus, elles se prêtent merveilleusement bien pour un dîner à thème américain, le gras en moins !

Les ingrédients :

• 1 poitrine de volaille désossée
• De la chapelure
• 1 pot de sauce barbecue
• Sel, poivre

Les étapes :

1. Dans un saladier, assaisonnez la chapelure avec un peu de gros poivre.

2. Coupez la poitrine de volaille en morceaux de taille à votre convenance.

3. Versez de la sauce barbecue dans un second saladier.

4. Trempez les morceaux de volaille dans la sauce puis dans la chapelure à l’aide d’une fourchette ou de baguettes.

5. Une fois la viande recouverte de chapelure, déposez-la sur une plaque de cuisson et enfournez 15 minutes à 200°C.

6. Ressortez la plaque puis, à l’aide d’un pinceau, recouvrez les morceaux de sauce barbecue. Enfournez de nouveau pendant 10 minutes.

7. Bon appétit bien sur !

Vidéo de la recette :

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