Connu pour son parfum acidulé, le coing contient des arômes riches et doit être consommé cuit. Il regorge de qualité nutritionnelle ! Voici une recette de crumble originale, pour consommer autrement le coing. Marmiton nous partage sa recette.
Ingrédients : (pour 6 personnes)
– 150 g de farine
– 500 g de pommes
– 500 g de coings
– 130 g de beurre
– 120 g de cassonade