Quelques minutes suffisent pour faire ces délicieuses cheese balls à la mozzarella et au pesto. 20 minutes au four et c’est parfait pour l’apéritif ! Terriblement gourmandes, elles plairont à tous !
Les ingrédients
– 2 pâtes à pizza (maison ou achetées : choisissez les moelleuses qui gonflent à la cuisson)
– de la mozzarella coupée en 20 cubes égaux
– un pot de pesto au basilic
– 4 cuillères à soupe de beurre fondu
– 2 gousses d’ail
Les étapes
1 ) Divisez vos pâtes à pizza pour former en tout 20 morceaux.
2) Travaillez un peu les pâtes et aplatissez-les.
3) Déposez une cuillère à soupe de pesto à l’intérieur.
4) Ajoutez un cube de mozzarella.
5) Refermez votre pâte en formant une boule.
6) Mélangez le beurre fondu et l’ail et à l’aide d’un pinceau, déposez ce mélange sur vos boules que vous aurez préalablement placées dans un récipient qui va au four.
7) Faites cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 200°C.
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