Vous êtes à la recherche d’une recette originale qui vous permettrait de faire le plein d’énergie au moment du petit-déjeuner ou lors d’une pause café au cours de la journée ? Alors, empressez-vous de réaliser ces biscuits croquants banane-avoine qui nous sont proposés par Tastemade France. À la fois simples et rapides à faire, ils combleront vos papilles tout en vous donnant un petit coup de boost au moment où vous en aurez le plus besoin !
Les ingrédients :
- 200 g. de flocons d’avoine
- 50 g. de noix hachées
- 180 ml. de lait d’amande non sucré
- 80 ml. de sirop d’érable
- ¼ de cuillère à soupe de sel de mer
- ¼ de cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 cuillère à soupe d’huile de coco
- 1 cuillère à soupe de sucre de noix de coco
- 1 œuf
- 2 bananes mûres coupées en rondelles
Les étapes :
- Préchauffez votre four à 180°C
- Dans un saladier, versez l’œuf entier, le sirop d’érable, la cannelle, le sel, le lait d’amande et l’huile de coco puis battez vivement le tout
Crédit : iStock
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- Ajoutez les flocons d’avoine, les noix hachées et les deux bananes coupées en rondelles puis mélangez de nouveau
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- Graissez un moule à muffins avec de l’huile de coco puis remplissez les cavités avec la préparation
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- Saupoudrez le contenu de chaque cavité du moule avec un peu de cannelle en poudre
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- Enfournez à 180°C pendant 30 à 35 minutes
- C’est prêt ! Nous vous souhaitons une excellente dégustation !
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