Vous cherchez des recettes de shooters ? Vous êtes au bon endroit ! Convivial et parfait pour un bon coup de fouet, le shooter est une des boissons préférées des soirées arrosées. On n’a rien contre les cocktails en terrasse et le cocktail de clôture, mais on aime aussi partager un apéritif entre amis autour d’une belle brochette de shooters ! Dignes d’un bar à cocktail, voici 29 recettes de shoots pour pimenter vos soirées !
(Attention, l’abus d’alcool est bien évidemment dangereux pour la santé)
Réaliser des cocktails demande quelques ustensiles comme un shaker à cocktail en acier inoxydable, une cuillère à café, un moule à glaçons et bien entendu des verres à shooters !
Conseil du chef pour réussir vos shooters
Pour que vos shooters soient aussi délicieux que ceux servis dans les meilleurs bars à cocktails, il est important de soigner chaque détail. Tout d’abord, assurez-vous d’utiliser des ingrédients de qualité et, si possible, des jus fraîchement pressés pour une saveur optimale. La présentation joue également un rôle crucial : servez vos shooters dans des verres bien propres et utilisez des glaçons transparents pour un aspect visuel impeccable. N’hésitez pas à décorer vos verres avec des éléments comme des zestes d’agrumes, des fruits frais ou même des bords givrés au sucre ou au sel, selon les recettes. Enfin, gardez toujours à l’esprit de bien doser l’alcool pour équilibrer les saveurs et garantir une expérience gustative agréable pour tous vos invités.
1. Buttery Nipple
Ce shooter s’adresse aux personnes qui aiment les boissons sucrées ! Versez 1/2 shooter de schnaps au caramel dans un verre à shooter et ajoutez la même quantité de crème irlandaise.
1/2 shooter de schnaps au caramel
1/2 shooter de crème irlandaise
2. Peanut Butter & jelly
Original et rafraîchissant, le Peanut Butter and Jelly est un shooter où les ingrédients sont agités avec les glaçons avant d’être servis dans un verre froid.
30 ml de Frangelico
30 ml de liqueur de framboise
15 ml de butterscotch schnaps
3. Melon Ball
Dans un verre à shooter, déposez quelques glaçons et versez tous les ingrédients. Mélangez et garnissez de feuilles de menthe.
10 ml de liqueur de melon
10 ml de jus d’ananas
10 ml de vodka
4. Washington Apple
À la fois doux et acidulé, le Washington Apple se savoure ! Dans un shaker, versez le whisky canadien, la liqueur de pomme acide et le jus de cranberry. Ajoutez de la glace pilée et agitez.
30 ml de Whiskey canadien
30 ml de liqueur de pomme acide
30 ml de jus de cranberry
5. Nutty Irishman
Cocktail très populaire, le Nutty Irshman est un mélange de Baileys et Frangelico. Certains ajoutent un trait de whisky irlandais ou l’agrémentent de café chaud, mais la clé de ce cocktail gagnant réside dans ses notes de noisettes !
1/2 liqueur de noisette Frangelico
1/2 liqueur de crème irlandaise
6. Pineapple Upside-Down Cake
Vive les cocktails colorés ! Remplissez le shaker de glaçons et déposez dans des verres à liqueurs une cerise au marasquin. Versez la vodka à la vanille et le jus d’ananas dans le shaker puis agitez. Dressez dans le verre puis ajoutez un trait de sirop de grenadine. Enjoy !
30 ml de vodka à la vanille
30 ml de jus d’ananas
7 ml de grenadine
7. Butternut
C’est un shooter doux et délicieux au goût de bonbon crémeux au caramel et au beurre. Le Butterscotch est un caramel écossais composé d’un mélange de sucre roux et de beurre. On y ajoute parfois du sirop de sucre de maïs, de la crème et de la vanille.
1/2 Frangelico
1/2 Butterscotch
8. Flamin’ Beaver
On combine ces deux boissons alcoolisées avec un peu cannelle et on obtient la saveur d’une tarte aux pommes ! Un régal pour les papilles !
1/2 Whiskey canadien
1/2 cidre brut
9. Orgasm
Une fois bu, il vous procurera une sensation de chaleur et de bien-être dû à la liqueur de menthe et le taux d’alcool élevé. Attention à ne pas en abuser !
30 ml de Baileys « irish cream »
30 ml de liqueur Amaretto
30 ml de liqueur de café type Kahlua
10. Oil Spill
Parfois appelé Oil Slick Shots, on ne sait d’où il tire ce vilain petit nom, mais rassurez-vous, il est savoureux et plutôt puissant ! Et pour une présentation tout en bleu, versez un trait de curaçao.
Versez doucement
1/2 Jagermeister sur
1/2 Goldschlager
11. Alabama Slammer
Amusant et fruité, l’Alabama Slammer était à une époque très populaire. Redonnez toute la splendeur à ce shooter lors d’une célébration ou d’une soirée événementielle rétro.
15 ml de gin
30 ml de liqueur amaretto
30 ml de liqueur de pêche
Quelques gouttes de citron
12. Snake Bite
La morsure de serpent… il se caractérise par un mariage puissant entre la chaleur du whisky et quelques notes rafraîchissantes d’agrumes. Servez-le frais avec 1 quartier de citron vert.
60 ml de whisky Yukon Jack
15 ml de jus de citron vert
13. Cherry Cordial
Gourmand et savoureux, le cherry cordial est très apprécié par la gent féminine. On le sert avec une cerise dans le fond de chaque verre.
2/3 liqueur de chocolat Godiva
1/3 rhum de cerise
14. Cranberry Cookie
Aussi bien servi dans un verre à cocktail que dans un verre à shooter, le cranberry cookie est apprécié pour ses notes acidulées. Il est parfait pour se rafraîchir.
2/3 jus de cranberry
1/3 amaretto
15. Blowjob
En anglais, Blowjob signifie fellation. Et pour cause, il y’a deux manières de le savourer. Si vous êtes un homme, buvez-le sans les mains, d’un trait. Si vous êtes une femme, dégustez-le lentement.
30 ml de Kahlua
30 ml Baileys « Irish cream »
Couvrir le tout de crème fouettée
16. Russian Quaalude
Le Russian Quaalude est un cocktail explosif aux plantes et à la menthe poivrée. Le choix de la vodka est important pour savourer comme il se doit cette recette russe. À boire avec modération !
30 ml de Galliano
30 ml de chartreuse verte
30 ml de vodka
17. Oatmeal Cookie
Vous recherchez un cocktail onctueux et original pour amuser et épater vos amis ? Voici le Oatmeal Cookie ! Un shooter gourmand au délicat goût de biscuit.
15 ml de Baileys « Irish cream »
15 ml de butterscotch
15 ml de Goldschlager
18. Irish Flag
Il s’agit DU cocktail coloré pour la Saint Patrick ! Pour combiner les trois couleurs, il est important de verser les liqueurs les unes après les autres. Verser lentement les deux parties supérieures sur le dos d’une cuillère. Cette technique de barman demande un peu de pratique !
Versez doucement
30 ml de crème de menthe
30 ml de liqueur de crème irlandaise
30 ml de liqueur d’orange
19. Four Horsemen
Les quatre cavaliers sont définitivement destinés à ceux qui aiment le whisky et voici peut-être le meilleur de votre vie ! Cette boisson 100% alcoolisée concentre 4 des meilleurs spiritueux dans un seul verre. On le sert pur et sans glaçons.
15 ml de whisky Jack Daniel’s
15 ml de bourbon Jim Bean
15 ml de scotch Johnnie Walker
15 ml de tequila Jose Cuervo
20. Kamikaze
Idéal pour ambiancer une soirée festive entre amis, le Kamikaze est fait à base de vodka, triple sec et citron vert.
60 ml de vodka
15 ml de liqueur d’orange
Quelques gouttes de jus de citron vert
21. Blue Kamikaze
Ce cocktail coloré et fruité peut sembler doux, mais ne vous y trompez pas : il cache un carburant de fête extrêmement puissant.
30 ml de vodka
30 ml de curaçao bleu
30 ml de jus de citron vert
22. B-52
Très populaire, ce cocktail fait référence au bombardier B-52 pendant la guerre du Vietnam, probablement pour faire allusion à son caractère explosif ! Versez doucement chaque couche et servez flambé.
15 ml de liqueur de café Kahlua
15 ml de Baileys « Irish cream »
15 ml de Grand Marnier ou de Cointreau
23. Cappuccinotini
Faisant office de cocktail dessert, le Cappuccinotini est ultra doux en bouche et sera parfait pour vous aider à tenir toute la nuit !
15 ml de Van Gogh « Double espresso »
15 ml de Van Gogh « Vanilla »
15 ml de liqueur de chocolat
24. Baby Guiness
Étrangement, ce shooter ne contient pas une goutte de bière ! Verser le Bailey’s sur le dos d’une cuillère pour voir apparaître deux couches et ainsi donner l’aspect d’une mini pinte de bière !
2/3 Patron XO café
1/3 de Baileys « Irish cream » versé doucement par dessus
25. Peach Tart
Les beaux jours sont arrivés ! On vous propose de déguster un Peach Tart sur une terrasse entre amis. À boire d’un trait ou à siroter à la paille. Succès assuré !
60 ml de liqueur de pêche
15 ml de jus de citron vert
26. Chocolate Cake
Il faut le boire pour le croire, ce shooter a le goût d’un gâteau au chocolat !
20 ml de vodka à la vanille
15 ml de liqueur au chocolat Godiva
15 ml Frangelico
27. Woo Woo
Cette recette de shooter rose sauvage mélange vodka, liqueur de pêche et jus de canneberge. Un mélange parfait pour les cocktails de mariage en été.
15 ml de liqueur de pêche
15 ml de vodka
30 ml de jus de cranberry
28. Blackrussian
Originaire de Russie, le Blackrussian permettait d’atténuer la puissance de l’alcool à l’époque où la vodka à 60 °C était de mise. Il attira les moqueries des Russes qui considéraient ce shooter comme une boisson pour femmes ou touristes. Aujourd’hui, il est mondialement connu.
45 ml de Vodka
30 ml de liqueur de café Kahlua
29. Shamrocked
Populaire lors de la Saint Patrick, ce cocktail composé de whisky irlandais et liqueur de melon peut également être agrémenté d’une pointe de Bailey’s.
60 ml de liqueur de melon Midori
15 ml de Whiskey irlandais
15 ml de liqueur de crème irlandaise