Le soleil a fait son retour ainsi que les salades dans nos assiettes. Pause Cafein Food nous propose ainsi une recette originale de salade pour varier les plaisirs. Cette salade à l’ananas, aux poivrons, tomates et oignons est parfaite pour se régaler sans se prendre la tête. À déguster quand vous le voulez !
Les ingrédients :
- 1/2 ananas
- 3 poivrons (jaune, vert, rouge)
- 1 oignon rouge
- 1 tomate
- 1/2 citron
- 1 bouquet de coriandre
Les étapes :
1. Coupez en deux l’ananas et gardez la partie avec les feuilles. Videz le fruit en pratiquant une incision profonde le long des bords puis dans le sens de la largeur. Retirez la chair à l’aide d’une cuillère à soupe.
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Capture vidéo : Pause Cafein Food2. Découpez les poivrons en cubes réguliers. Faites de même avec la tomate, l’oignon rouge puis hachez la coriandre.
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Capture vidéo : Pause Cafein Food3. Versez le tout dans un saladier, ajoutez quelques morceaux d’ananas et le jus d’un citron. Mélangez.
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Capture vidéo : Pause Cafein Food4. Transvasez dans votre ananas évidé.
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Capture vidéo : Pause Cafein Food5. Mettez en plein les yeux avec cette salade sensationnelle !
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Capture vidéo : Pause Cafein FoodVidéo de la recette :
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