Une délicieuse mousse au chocolat et aux smarties

4.7/5 - (3 votes)

Vous êtes à la recherche d’une recette simple et gourmande qui pourrait satisfaire les petits comme les grands ? Alors laissez-vous tenter par cette délicieuse mousse au chocolat et aux smarties qui ne vous prendra que très peu de temps à réaliser !

Les ingrédients :

  • 100 g. de chocolat
  • 3 œufs
  • Des smarties

Les étapes :

  1. Séparez les blanc des jaunes des trois œufs dans deux récipients différents
  1. Faites fondre le chocolat au four à micro-ondes après l’avoir déposé dans un récipient compatible. Mélangez ensuite afin de bien homogénéiser la texture

1

1b

  1. Ajoutez les jaunes un par un en mélangeant bien entre chaque. À l’issue de cette étape, vous devriez obtenir une pâte onctueuse

2

2b

2bb

  1. À l’aide d’un robot ou d’un batteur électrique, montez les blancs en neige

3

3b

  1. Incorporez en douceur les blancs en neige au mélange que vous avez réalisé précédemment

4

4b

  1. Déposez les smarties au fond d’un ramequin puis recouvrez-les avec la mousse au chocolat

5

5b

  1. Placez au frais pendant 1 heure
  1. C’est prêt !

5bbb

Pour vous faire une meilleure idée des différentes étapes de la recette, n’hésitez pas à visionner la vidéo ci-dessous: