Vous êtes à la recherche d’une recette simple et gourmande qui pourrait satisfaire les petits comme les grands ? Alors laissez-vous tenter par cette délicieuse mousse au chocolat et aux smarties qui ne vous prendra que très peu de temps à réaliser !
Les ingrédients :
- 100 g. de chocolat
- 3 œufs
- Des smarties
Les étapes :
- Séparez les blanc des jaunes des trois œufs dans deux récipients différents
- Faites fondre le chocolat au four à micro-ondes après l’avoir déposé dans un récipient compatible. Mélangez ensuite afin de bien homogénéiser la texture
- Ajoutez les jaunes un par un en mélangeant bien entre chaque. À l’issue de cette étape, vous devriez obtenir une pâte onctueuse
- À l’aide d’un robot ou d’un batteur électrique, montez les blancs en neige
- Incorporez en douceur les blancs en neige au mélange que vous avez réalisé précédemment
- Déposez les smarties au fond d’un ramequin puis recouvrez-les avec la mousse au chocolat
- Placez au frais pendant 1 heure
- C’est prêt !
