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La délicieuse recette du gâteau 15 trous au chocolat, caramel et noix de pécan

Les ingrédients :

  • 150 g. de farine
  • 115 g. de cacao non sucré
  • 100 g. de sucre
  • 115 g. de caramel au beurre salé
  • 100 g. de noix de pécan
  • 60 g. de pépites de chocolat
  • 60 g. de pépites de caramel
  • 10 cl. d’huile de tournesol
  • 10 cl. de lait
  • 3 œufs

Les étapes :

  1. Dans un saladier, battez les trois œufs et le sucre afin d’obtenir un mélange mousseux

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  1. Ajoutez l’huile et le lait puis mélangez
  1. Versez la farine, le cacao non sucré et la levure chimique puis mélangez de nouveau jusqu’à obtenir une pâte épaisse et homogène

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  1. Versez la préparation dans un moule que vous aurez préalablement beurré et fariné. Lissez ensuite le dessus en vous servant d’une spatule

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  1. Enfournez à 180°C pendant 20 minutes
  1. Attendez que la gâteau refroidisse
  1. À l’aide du manche cylindrique de l’un de vos ustensiles de cuisine, réalisez une quinzaine de trous au sein du gâteau

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  1. Nappez le gâteau avec le caramel au beurre salé en veillant à bien combler chaque trou

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  1. Versez les noix de pécan sur le dessus du gâteau

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  1. Saupoudrez avec les pépites de chocolat et de caramel

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C’est prêt ! Pour vous faire une meilleure idée des différentes étapes de la recette, n’hésitez pas à visionner la vidéo ci-dessous:

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