Si vous êtes intolérant ou allergique au gluten, alors testez cette délicieuse recette de brownie au chocolat et aux noix de pécan ! Fini les goûters où vous ne pouvez plus rien manger ! Grâce à cette recette réalisée par Tastemade France, vous serez le roi ou la reine des desserts sans gluten !
Ingrédients :
- 200g de chocolat noir
- 250g de beurre
- 150g de sucre
- 3 oeufs
- 100g de farine de riz
- Quelques noix de pécan
- 1 pot de glace vanille et de la chantilly pour la décoration
Les étapes :
1. Préchauffer le four à 210°C. Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.
2. Mélanger les oeufs et le sucre dans un saladier.
3. Rajouter le chocolat fondu, mélanger puis ajouter la farine de riz. Mélanger à nouveau jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Rajouter les noix de pécan et mélanger.
4. Verser le gâteau dans un moule recouvert de papier cuisson. Faire cuire 15 minutes à 210°C.
C’est prêt ! Bonne dégustation !
