Si vous êtes des petits gourmands, alors cette recette très gourmande est faite pour vous ! Tout le monde va se jeter sur ce délicieux gratin réalisé par Tastemade France.
Ingrédients :
- 1 paquet de rigatoni cuits
- 1 oignon blanc émincé
- 2 gousses d’ail hachées
- 500g de boeuf haché
- 50cl de purée de tomate
- 300g de mozzarella coupée en tranches
- 30g de parmesan râpé
- Huile d’olive
Les étapes :
1. Préchauffer le four à 180°C. Faire cuire la viande hachée avec l’oignon émincé et l’ail haché dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
2. Rajouter la purée de tomate. Bien mélanger et laisser mijoter.
3. Dans un moule haut, répartir la moitié de la sauce et bien lisser. Placer les pâtes à la verticale en prenant le soin de remplir tout le moule.
4. Verser le reste de sauce sur les pâtes. Disposer les tranches de mozzarella et saupoudrer de parmesan. Faire cuire pendant 20 minutes à 180°C.
C’est prêt ! Bon appétit !
La vidéo :
